Bangkok — Der jüngste Anstieg der Infektionen steht im Zusammenhang mit dem Verzehr von rohem oder nicht ausreichend gegartem Schweinefleisch, Würstchen und rohem Schweineblutsalat.
Die Behörden haben einen Anstieg der Fälle von Streptococcus suis gemeldet, wobei in den letzten drei Wochen 137 Infektionen und acht Todesfälle aufgetreten sind. In Nakhon Ratchasima gab es die meisten Todesfälle durch diese Krankheit, die in der Regel durch den Verzehr von oder den Umgang mit infiziertem rohem Schweinefleisch übertragen wird.
Der jüngste Anstieg der Infektionen steht im Zusammenhang mit dem Verzehr von rohem oder nicht ausreichend gegartem Schweinefleisch, Würstchen und rohem Schweineblutsalat. Das Department of Disease Control (DDC) warnt vor dem Verzehr dieser rohen Schweinefleischprodukte und rät, Schweinefleisch aus vertrauenswürdigen Quellen zu kaufen und mindestens 10 Minuten lang bei über 70 °C zu kochen.
Personen, die in direktem Kontakt mit Schweinen stehen oder mit Schweinefleisch umgehen, werden dringend gebeten, Schutzkleidung zu tragen und Wunden abzudecken, um eine Infektion zu verhindern. Im Jahr 2023 wurden in Thailand 592 Fälle von Streptococcus suis registriert, die zu 32 Todesfällen führten. Zu den am meisten betroffenen Gruppen gehörten Tagelöhner, Landwirte und Hausfrauen.
Dr. Taweesin Visanuyothin, Leiter des Büros 9 für Seuchenprävention und ‑bekämpfung, wies darauf hin, dass Online-Plattformen, die für den Verzehr von Rohkost, oft in Verbindung mit Alkohol, werben, das Infektionsrisiko weiter erhöhen könnten. Für Hilfe und weitere Informationen kann die Öffentlichkeit das DDC über seine Hotline 1422 kontaktieren. (NNT)