Kunden kommen in Scharen! „Durian Bua Loi“ (Fotos)

Bangkok — Eine thailändis­che Händ­lerin namens Surat­wadee oder ​“Né”, 37, erzählte ​“Sanook”, wie sie ein rauschen­des Geschäft machte.

Näm­lich mit dem Verkauf von Duri­an, aber nicht ein­fach nur so. 

Sie macht das beliebte ​„Bua Loi“, ein Gericht mit ein­er flüs­si­gen Soße, in der Mehlbällchen schwimmen.

Und dann ist ​“Né” auf die Idee gekom­men, Duri­an in die Kugeln zu geben, um ihrem 100-Baht-Gericht das gewisse Extra zu verleihen.

Beson­ders jet­zt in der Duri­an-Sai­son kön­nen ihre thailändis­chen Kun­den nicht genug vom ​“König der Früchte” bekommen.

Sie sagt, dass sie nur die beste Duri­an-Sorte ​„Mon Thong“ (gold­enes Kissen) ver­wen­det und selb­st dann darauf achtet, dass sie im Top-Zus­tand ist. 

In den let­zten Monat­en war es eine Tri­al-and-Error-Reise, aber jet­zt hat sie ihr Gericht perfektioniert.