Preisanstieg von Chilischoten
Fr., 17. Juni 2022 | Ostküste
Pattaya — Wenn das ganze Land scharfes Essen liebt, werden die hohen Preise für Chilischoten zu einer nationalen Krise. Auch Pattaya ist von der Inflation für die wichtigste Zutat der meisten thailändischen Gerichte nicht verschont geblieben.
Bird’s Eye Chilis kosteten am 14. Juni auf dem Rattanakorn-Markt 160 Baht pro Kilogramm und damit mehr als Schweinefleisch, das in diesem Jahr ebenfalls einen Preisanstieg erlebt hat.
Die Gemüsehändlerin Jittima Rattanasevee sagte, dass die Gesamtpreise für den beliebten Pfeffer täglich zu steigen scheinen.
Sie sagte Einzelhandelspreise von 200 Baht pro Kilogramm voraus, wenn der Trend anhält.
Somtam-Verkäufer Rayrai Meesom sagte, dass die Chilipreise normalerweise im Sommer steigen, aber dieses Jahr sei ungewöhnlich.
Die Preise für alle Gemüsesorten, einschließlich Papayas und Tomaten, sind aufgrund der steigenden Kraftstoffkosten gestiegen, die die Transportkosten in die Höhe treiben.
Rayrai sagte, dass sie den Einzelhandelspreis ihrer Lebensmittel niedrig gehalten hat, aber das wird wohl nicht mehr lange möglich sein.
