Wissenschaftler weisen auf Bedenken hinsichtlich der Reisknappheit hin
Sa., 02. Apr. 2022 | Bangkok
Bangkok — Die Besorgnis über die Fähigkeit Südostasiens, seinen Titel als wichtiger Reislieferant für die Welt zu behalten, nimmt zu, da Länder wie Indonesien und die Philippinen Schwierigkeiten haben, überhaupt genug für ihren eigenen Bedarf zu produzieren.
Laut einer in der Fachzeitschrift Nature Food veröffentlichten Studie werden die derzeitigen Ertragstrends es den beiden Ländern nicht ermöglichen, sich mit Reis selbst zu versorgen. Das bedeutet, dass sie sich mehr auf Importe verlassen müssen, um die Inlandsnachfrage nach einem Grundnahrungsmittel zu decken, das für Ernährungssicherheit, politische Stabilität und Exportpotenzial von entscheidender Bedeutung ist.
„Das neue Jahrtausend hat die Reissysteme in Südostasien vor eine Reihe von Herausforderungen gestellt“, sagten die Forscher und verwiesen auf die steigende Reisnachfrage, Ertragsstagnation und begrenzten Raum für die Erweiterung der Anbauflächen. „Sorgen über Reisknappheit sind zurück.“
Südostasien muss „die Ertragslücke verringern“ – die Differenz zwischen dem Ertragspotenzial und den durchschnittlichen Erträgen der Landwirte – wenn es darauf abzielt, ein erstklassiger Lieferant von Grundnahrungsmitteln zu bleiben, schrieben sie.
Die Ergebnisse kommen zu einer Zeit, in der die Sorgen um die Ernährungssicherheit weltweit zunehmen, da die Invasion Russlands in der Ukraine einen der größten Getreidekörbe der Welt in Gefahr bringt und die ohnehin schon steigenden Lebensmittelpreise weiter in die Höhe treibt. Dennoch sind die Reispreise aufgrund der reichlichen Produktion und der Lagerbestände in den Top-Anbauregionen relativ gedämpft, was verhindert, dass sich die Nahrungsmittelkrise verschlimmert.
Die Aussichten für die Selbstversorgung mit Reis sind von Land zu Land unterschiedlich. Thailand und Vietnam produzieren mehr als sie verbrauchen, während Indonesien und die Philippinen „durchweg gekämpft“ haben, um die Reisnachfrage aus ihrer eigenen Produktion zu decken und sich auf Importe verlassen, sagten die Forscher.
Für Regionen wie Subsahara-Afrika und den Nahen Osten ist es besonders wichtig, dass Südostasien weiterhin einen großen Überschuss an Reis produziert, fügten die Forscher hinzu, da dies dazu beitragen kann, die globale Preisvolatilität zu verringern und eine stabile und erschwingliche Reisversorgung bereitzustellen.
