BMA will Schulessen verbessern
Fr., 02. Juni 2023 | Bangkok
Bangkok — Die Bangkok Metropolitan Administration (BMA) könnte ein zentrales Küchensystem übernehmen, das in Japan für die Essensversorgung von Schulen verwendet wird, um die Qualität des Schulessens in Thailand zu verbessern. Nobuko Tanaka, eine ehemalige Spezialistin für Schulessen bei der japanischen Abteilung für Schulgesundheitserziehung, berichtete kürzlich auf einem Seminar in Bangkok über die Erfahrungen Japans mit einem zentralen Küchensystem für die Versorgung von Schulen mit Mahlzeiten.