Burger King Österreich: "Normal oder mit Fleisch?"
Di., 19. Juli 2022
Wien — In Österreich hat Burger King die Traditionen der Bestellung von Burgern und fleischhaltigen Gerichten umgedreht, indem es pflanzliche Lebensmittel standardmäßig serviert. Obwohl die Kunden immer noch die Möglichkeit haben, echtes Fleisch zu essen, müssen sie es in allen 56 BK-Filialen in Österreich ausdrücklich verlangen.
Es gibt Anzeichen dafür, dass fleischloses Essen für Burger King bereits jetzt eine interessante Möglichkeit darstellt.
Vegconomist stellt fest, dass ein Drittel der verkauften Whopper-Burger und ein Achtel der Chicken Nuggets bei belgischen Burger Kings auf pflanzlicher Basis hergestellt werden, und in Großbritannien, Deutschland und der Schweiz gibt es bereits ausschließlich vegane Filialen.
Laut LiveKindly stieg der Umsatz von Burger King um 28 %, als der pflanzliche Impossible Whopper eingeführt wurde.
Burger King behauptet, dass es bei seinem Fokus auf fleischfreie Produkte in Österreich darum geht, den Verbrauchern eine faire Wahl zu bieten, und verwendet dazu den Slogan “Normal oder mit Fleisch?”.
Vegconomist berichtet jedoch, dass Burger King auch erkannt hat, dass Gemüse billiger ist als Fleisch, was die Produktionspreise für das Unternehmen niedrig halten dürfte.
QSR stellt fest, dass Burger King aufgrund von Problemen wie Rohstoffkosten und uninspirierten Menüs Schwierigkeiten hat, seine Franchises rentabel zu halten.
