Experten beäugen Einsatz von kaltem Plasma
Fr., 25. März 2022 | Bangkok
Bangkok — Der Einsatz der Plasmatechnologie in der Lebensmittelverarbeitung und Wasseraufbereitung wird vom Thailand Institute of Nuclear Technology (Tint) erforscht, um die Sicherheit im Königreich zu erhöhen.
Thawatchai Onchan, Institutsleiter, sagte, Menschen könnten sich durch Lebensmittel übertragene Krankheiten zuziehen, nachdem sie Produkte konsumiert hätten, die mit Keimen und anderen Verunreinigungen kontaminiert seien.
Dies habe Tint dazu veranlasst, die Anwendung fortschrittlicher Plasmatechnologie zu untersuchen, um das Problem anzugehen, sagte Herr Thawatchai und bezog sich dabei auf die Verwendung von kaltem Atmosphärendruckplasma. Herr Thawatchai sagte, Plasma sei sicher in der Anwendung und könne Chemikalien in vielen Branchen, einschließlich der Landwirtschaft, ersetzen.
Er sagte, das Institut experimentiere mit der Technologie, wie man Bakterien abtöten, Pestizide in Obst und Gemüse verdünnen und Schadstoffe aus der Umwelt entfernen könne. Wenn sich die Forschung als erfolgreich erweist, kann ein Prototypgerät entwickelt und im industriellen Maßstab eingesetzt werden. Da die Technologie relativ neu sei, sei der Betrieb noch teuer.
Somsak Dantip, Manager des Tint-Zentrums für Nukleartechnologie, sagte, das Institut entwickle zwei Plasmatechnologie-Maschinen. Einer zielt darauf ab, Keime abzutöten und Pestizide zu reduzieren. Es kann bei der Verwendung von chlorhaltigem Leitungswasser angewendet werden. Das Hinzufügen der chemischen Reaktion macht Chlor zu einem Mittel, um Viren, Bakterien und Pilze aus frischen Produkten und Fleisch zu entfernen.
In der Zwischenzeit zielt die andere Maschine darauf ab, verschmutztes Wasser in der Umwelt zu behandeln, sagte Herr Somsak.
