Tödlicher Fleisch-Verzehr:
Zwei sterben nach traditionellem Larb Dib in Chiang Mai
Tragischer Vorfall in Chom Thong
Zwei Dorfbewohner im Bezirk Chom Thong, Chiang Mai, sind nach dem Verzehr von Larb Dib – einem traditionellen Gericht aus rohem oder halbgaarem Schweinefleisch – gestorben. Wie das Chiang Mai Provincial Public Health Office (CPHO) bestätigte, wurden die Todesfälle durch das tödliche Bakterium Streptococcus suis verursacht, das häufig in kontaminiertem Schweinefleisch vorkommt. Zwischen Februar und Juli 2025 wurden insgesamt sieben Infektionsfälle gemeldet, darunter zwei Tote.
59-Jähriger stirbt nach qualvollem Kampf
Das jüngste Opfer, ein 59-jähriger Mann, hatte zwischen 30. Juni und 2. Juli Fleisch von einem illegalen Schlachthof gekauft und mit Freunden Larb Dib gegessen. Bereits am 3. Juli entwickelte er hohes Fieber, Muskelkrämpfe, Erbrechen und extreme Müdigkeit. Sein Zustand verschlechterte sich rapide, und trotz Krankenhauseinweisung starb er am 5. Juli. Blutuntersuchungen bestätigten eine Streptococcus suis-Infektion. Seltsamerweise zeigten seine Begleiter keine Symptome – ein Rätsel für die Ärzte.
„Taubheits-Krankheit“ und schwere Komplikationen
Mehrere Patienten klagten über plötzlichen Hörverlust, eine in Thailand als „Taubheits-Krankheit“ bekannte Folge der Infektion. Das CPHO warnt eindringlich: „Der Verzehr von rohem oder nicht durchgegartem Schweinefleisch ist lebensgefährlich!“ Besonders riskant sei Fleisch aus nicht zugelassenen Schlachtereien, wo Hygienestandards oft ignoriert werden.
Großangelegte Untersuchungen laufen
Die Behörden haben 21 Kontaktpersonen sowie sechs Fleischhändler unter Beobachtung. Bisher gibt es keine weiteren Erkrankungen, doch die Suche nach der Infektionsquelle läuft auf Hochtouren. Das Department of Livestock Development ist eingeschaltet und überprüft Schlachthöfe in der Region. Gleichzeitig starteten Aufklärungskampagnen, um die Bevölkerung über die Gefahren von rohem Schweinefleisch zu informieren.
Ein beliebtes Gericht wird zur tödlichen Falle – während die Behörden gegen illegale Schlachtpraktiken und mangelnde Hygiene kämpfen. Wer jetzt noch Larb Dib isst, spielt mit seinem Leben!
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