Essen & Trinken

Auf Thailands Straßen sterben viele Menschen. An einem Essen aus dem Isaan sterben ähnlich viele, nur leiser und Jahrzehnte später. Warum es kaum jemand auf dem Schirm hat.

Bratwurst, Roggenbrot, Bismarckhering, Käse und Erbsensuppe – in Thailand hergestellt, per Kühlbox ins Haus geliefert. Acht Anbieter, die wirklich versenden, mit allem, was man vor der Bestellung wissen muss.

Die größte Auswahl liegt in Naklua; auch in Jomtien und im Zentrum gibt es Hausmannskost, Fondue und österreichische Küche.

Das Pad Thai schmeckt nicht, die Rechnung stimmt nicht, und jetzt steht die Polizei da. Wer in Thailand im Restaurant eskaliert, macht alles schlimmer – hier steht, warum.

Ein Käse für den doppelten Preis, ein Auto für das Dreifache – Thailands Zollsystem ist kein Zufall. Was steckt dahinter, und was kostet Thai-Ware eigentlich bei uns?

Chang kennt jeder, Leo trinken die meisten – aber das Kühlregal in Thailand sieht längst anders aus. Welche Biere es gibt, wie sie schmecken und was man unbedingt probieren sollte.

Offen auf dem Tisch, keine Kühlung, 30 Grad. Was viele Expats und Touristen auf Thailands Märkten täglich kaufen – und was sie dabei wissen sollten.

Meine Freundin lässt das Wechselgeld liegen. Der Nachbartisch nicht. Gleiche Kellnerin, gleiches Restaurant – und doch zwei völlig verschiedene Welten. Was dahintersteckt.

Wer in Thailand lebt oder Urlaub macht, liebt das Essen. Garküche, Marktstand, schnell und günstig. Aber stimmt das eigentlich noch – ist Thai-Essen wirklich so gesund wie sein Ruf?