BANGKOK – Der Kampf gegen Diabetes und Fettleibigkeit geht in eine neue Runde. Das Gesundheitsministerium führt einen neuen nationalen Standard ein: „Normale Süße“ soll künftig nur noch halb so süß sein wie bisher!
Die neue Formel: Normal = 50% weniger Zucker
Ab dem 11. Februar 2026 tritt die neue Richtlinie in Kraft. Sie trägt den griffigen Namen „Normal Sweetness = 50% Sweetness“.
Das bedeutet: Wenn Sie künftig einen Eiskaffee, einen Milchtee oder einen Fruchtsaft in „normaler Süße“ bestellen, enthält er nur noch etwa die Hälfte des Zuckers der bisherigen Rezeptur.
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„Das Ziel ist klar: Wir müssen die Zuckeraufnahme der Nation reduzieren, um nicht-übertragbare Krankheiten zu bekämpfen“, erklärt Gesundheitsministeriumsdirektor Dr. Amporn Benjapolpitak.
Große Ketten machen bereits mit
Der Erfolg der Maßnahme hängt von der Mitwirkung der Industrie ab. Bei einem entscheidenden Treffen am 15. Januar sagte eine mächtige Allianz ihre Unterstützung zu.
Dabei sind Riesen wie Inthanin (Bangchak), Café Amazon (PTT), All Café (CP All) und Black Canyon. Auch der Thai Coffee Association und Intercoffee stehen hinter dem Plan.
Es geht um eine systematische Zusammenarbeit zwischen Staat, Wirtschaft und Gesellschaft, wie Dr. Saipin Chotivichien betont. Nur so sei die Maßnahme nachhaltig.
Kein Zwang, aber ein klarer Trend
Wichtig ist: Die Regierung zwingt niemanden, Rezepturen zu ändern. Es geht um die Voreinstellung, den sogenannten „Default“.
Bestellt man künftig „normal“, erhält man automatisch die zuckerreduzierte Variante. Wer es süßer mag, muss dies ausdrücklich verlangen.
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„Wir wollen die Verbraucherpräferenzen allmählich in Richtung eines gesünderen Zuckerspiegels verschieben“, so die Gesundheitsbeamten. Die 50%-Option gibt es bei vielen Läden bereits – sie wird jetzt zum Standard.
Warum Thailand handeln muss
Thailand kämpft wie viele Industrie- und Schwellenländer gegen eine Epidemie der Zivilisationskrankheiten. Diabetes, Fettleibigkeit und Herzkrankheiten kosten das Gesundheitssystem Milliarden.
Gesüßte Getränke sind eine der Hauptquellen für versteckten Zucker in der täglichen Ernährung. Ein einziger süßer Milchtee kann oft schon die gesamte Tagesdosis der Weltgesundheitsorganisation (WHO) überschreiten.
Die neue Regelung ist ein präventiver Schlag gegen diese stille Gefahr. Sie soll das Bewusstsein schärfen und gesündere Gewohnheiten fördern.
Das sagen Experten und Verbraucher
Gesundheitsexperten begrüßen den Schritt als lange überfällig. Die Thai Health Promotion Foundation hatte jahrelang für solche Maßnahmen geworben.
Kritiker befürchten hingegen einen Eingriff in die Wahlfreiheit oder Umsetzungsprobleme in kleinen Straßenständen. Die Akzeptanz der Kunden ist der Schlüssel.
Dr. Saipin appelliert an alle: „Bleiben Sie aufgeschlossen und probieren Sie weniger süße Getränke.“ Der Geschmack gewöhne sich oft schneller um als man denkt. Ein wichtiger Schritt für die Gesundheit einer Nation.
🥤 Schluss mit Zuckerbomben – sinnvoll oder Bevormundung?
„Normal süß“ soll in Thailand künftig nur noch 50 % Zucker bedeuten. Die Regierung will damit Krankheiten eindämmen und den Geschmack der Bevölkerung langsam umgewöhnen.
Ist das ein überfälliger Schritt für die Gesundheit – oder greift der Staat zu sehr in den Alltag ein?
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