CHA-AM, THAILAND – In Cha-am hat das 11. Crab Pulling Tasting Festival begonnen und lockt Thais wie Ausländer an die Strandpromenade, wo sich alles um frische Blue-Swimmer-Krabbe dreht. Bis 21. März verspricht die Küstenstadt eine Woche Seafood, Show-Küche und Abendprogramm.
Offizieller Startschuss am Aussichtspunkt
Eröffnet wurde das Festival am Abend des 14. März am Cha-am Beach Viewpoint in der Provinz Phetchaburi.
Die Zeremonie leitete Gouverneurin Phopchanok Chalanukroh gemeinsam mit Provinzvertretern, Tourismusverantwortlichen, Hotellerie und lokalen Behörden.
Wer das Festival organisiert und was es bringen soll
Veranstalter ist die Cha-am Municipality, die mit der Tourism Authority of Thailand (TAT), Büro Phetchaburi, sowie der Singha Corporation kooperiert.
Nach Angaben der Behörden soll das Event den Tourismus ankurbeln, lokale Fischer unterstützen und zusätzliche Einnahmen für Geschäfte im gesamten Distrikt schaffen.
Fast 100 Stände – Krabbe in allen Variationen
Entlang der Strandzone haben sich laut Veranstaltern nahezu 100 Food-Vendors aufgebaut, deren Speisekarten sich um die lokal gefangene Blue-Swimmer-Krabbe drehen.
Zusätzlich bringen Köche bekannter Hotels und Restaurants aus Cha-am eigens für die Woche entwickelte Spezialmenüs auf den Teller.
Tradition am Haken – Krabbenziehen als Vorführung
Zum Programm gehören Vorführungen traditioneller Crab-Pulling-Techniken, wie sie Fischer in der Region nutzen.
Daneben gibt es eine Beach-Walking-Street mit lokalen Produkten, während abends Live-Konzerte mit populären thailändischen Sängern angesetzt sind.
Tägliche Schutzaktion – Jungkrabben zurück ins Meer
Begleitend läuft jeden Tag eine Naturschutzaktion, bei der Besucher Jungtiere der Blue-Swimmer-Krabbe ins Meer zurücksetzen können.
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Die Teilnahme ist kostenlos und findet jeweils zwischen 18.00 und 19.30 Uhr statt.
Einmal im Jahr – Zeitfenster bis nächste Woche
Da das Krabben-Festival nur einmal jährlich stattfindet, werben die Organisatoren dafür, den Besuch nicht aufzuschieben.
Der letzte Festivaltag ist der 21. März, danach wird es am Strand wieder ruhiger.
Deine Meinung
Sind solche Food-Festivals für Cha-am und die Fischer vor Ort ein echter Gewinn oder am Ende vor allem Marketing für Tourismus und Sponsoren?
Wie wichtig sind für euch die täglichen Naturschutzaktionen – und sollte so etwas bei Küsten-Events in Thailand verpflichtender Standard werden?



Da geht es um (blaue) Krabben und der Wochenblitz veröffentlicht ein Foto von Zuchtgarnelen 55555
Das Foto wurde von dem Veranstalter zur Verfügung gestellt. Die Quelle für diesen Artikel ist: https://huahintoday.com/hua-hin-news/cha-am-crab-festival-gets-underway-on-beachfront/